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Quelles sont les 5 maladies d'exclusion à déclarer ?
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Vidéo: Quelles sont les 5 maladies d'exclusion à déclarer ?

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Anonim

Symptômes: Vomissements; La diarrhée

Parmi celles-ci, quelles sont les 5 maladies à déclaration obligatoire ?

Les maladies à déclarer au CDC comprennent:

  • Anthrax.
  • Les maladies arbovirales (maladies causées par des virus transmis par les moustiques, les phlébotomes, les tiques, etc.) telles que le virus du Nil occidental, l'encéphalite équine de l'Est et de l'Ouest.
  • Babésiose.
  • Botulisme.
  • Brucellose.
  • Campylobactériose.
  • Chancre.
  • Varicelle.

De même, quelles sont les six maladies d'exclusion ? Ce sont des E coli, Hépatite A , Non typhoïde Salmonelle , Norovirus , Shigella , Salmonelle Typhi.

Alors, quelles maladies faut-il déclarer ?

Le FDA Food Code énumère les symptômes suivants qui doivent être signalés par les manipulateurs d'aliments à leurs responsables: vomissement , plaies infectées, la diarrhée , jaunissement de la peau ou des yeux, ou mal de gorge accompagné de fièvre. Il est possible que vous ayez une liste de raisons de travailler plus longue que celle de vous rendre malade.

Quelle maladie doit être signalée au service de santé local?

Le CIP est tenu d'informer votre service de santé local ou MDH de plaintes d'un client qui: Se déclare malade de diarrhée ou de vomissements après avoir mangé dans l'établissement. Les rapports ayant ou suspectés d'avoir des norovirus, virus de l'hépatite A, Salmonella, Shigella, E.

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