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Quelles sont les stratégies utilisées pour prévenir les maladies d'origine alimentaire lors de l'achat d'aliments à l'épicerie ?
Quelles sont les stratégies utilisées pour prévenir les maladies d'origine alimentaire lors de l'achat d'aliments à l'épicerie ?

Vidéo: Quelles sont les stratégies utilisées pour prévenir les maladies d'origine alimentaire lors de l'achat d'aliments à l'épicerie ?

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Anonim

Be Food Safe signifie prévenir les maladies d'origine alimentaire grâce à quatre étapes simples: nettoyer, séparer, cuire et réfrigérer

  • Nettoyer: se laver les mains et les surfaces souvent.
  • Séparer: Ne pas contaminer.
  • Cuisson: Cuire à des températures appropriées.
  • Réfrigérer: Réfrigérer rapidement.

A savoir aussi, quelle maladie d'origine alimentaire a un vaccin préventif ?

De nombreuses maladies, telles que la varicelle, la rougeole, la grippe et hépatite B , peuvent être prévenus par des vaccins.

Deuxièmement, comment prévenir au mieux les maladies d'origine alimentaire causées par les parasites ? Sources Parasites sont généralement associés aux fruits de mer, au gibier sauvage et aux aliments transformés avec de l'eau contaminée, tels que les fruits et légumes. La prévention Le moyen le plus important pour prévenir les maladies d'origine alimentaire de parasites est à acheter de la nourriture auprès de fournisseurs approuvés et réputés.

Par conséquent, quelle est la meilleure façon de prévenir le quizlet sur les maladies d'origine alimentaire ?

Vous pouvez prévenir les maladies d'origine alimentaire à la maison en vous lavant souvent les mains et les surfaces de la cuisine, en séparant les aliments pour empêcher contamination croisée, conservation des aliments au réfrigérateur ou au congélateur et cuisson des aliments à la bonne température.

Comment éviter la contamination des aliments en cuisine ?

Voici quelques conseils pour vous aider à réduire votre risque d'intoxication alimentaire à la maison

  1. Lavez-vous les mains.
  2. Laver les plans de travail.
  3. Laver les torchons.
  4. Utilisez des planches à découper séparées.
  5. Gardez la viande crue à part.
  6. Conservez la viande crue sur l'étagère du bas.
  7. Faites bien cuire les aliments.
  8. Gardez votre réfrigérateur en dessous de 5C.

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