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Vidéo: Quels aliments contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine ?
2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43
Les meilleures sources alimentaires naturelles de lutéine et de zéaxanthine sont légumes à feuilles vertes et autres légumes verts ou jaunes. Parmi ceux-ci, cuits chou frisé et cuit épinard en tête de liste, selon le département américain de l'Agriculture (USDA). Les sources non végétariennes de lutéine et de zéaxanthine comprennent jaunes d'œuf.
Les gens demandent également quels fruits et légumes contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine ?
Les aliments contenant de la lutéine et de la zéaxanthine comprennent:
- Chou frisé.
- Épinard.
- Le chou vert.
- Feuilles de navet.
- Maïs.
- Brocoli.
Deuxièmement, quels fruits sont riches en lutéine ? Résumé Les légumes vert foncé, comme le chou frisé, les épinards et le brocoli, sont de fantastiques sources de lutéine et la zéaxanthine. nourriture comme le jaune d'œuf, les poivrons et les raisins sont également de bonnes sources.
Par conséquent, quelle quantité de lutéine et de zéaxanthine dois-je prendre quotidiennement ?
Bien qu'il ne soit pas recommandé du quotidien apport pour lutéine et zéaxanthine , les études les plus récentes montrent des bienfaits pour la santé de la prise de 10 mg/ journée d'un lutéine supplément et 2 mg/ journée d'un zéaxanthine supplément.. La plupart des régimes occidentaux sont faibles en lutéine et zéaxanthine , que l'on trouve dans les épinards, le maïs, le brocoli et les œufs.
Dans quoi se trouve la lutéine ?
SOURCES ALIMENTAIRES DE LUTÉINE Bien que lutéine a en fait une couleur jaunâtre, c'est trouvé dans les plus grandes quantités dans les légumes verts à feuilles comme le chou frisé, les épinards et le chou vert (leur chlorophylle verte masque les pigments jaunes). Les courgettes, les courges, le brocoli, le maïs, les pois et les choux de Bruxelles fournissent également lutéine.
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Quels légumes contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine ?
Les meilleures sources alimentaires naturelles de lutéine et de zéaxanthine sont les légumes à feuilles vertes et autres légumes verts ou jaunes. Parmi ceux-ci, le chou frisé cuit et les épinards cuits arrivent en tête de liste, selon le département américain de l'Agriculture (USDA). Les sources non végétariennes de lutéine et de zéaxanthine comprennent les jaunes d'œufs