Les moules sont-elles riches en purines ?
Les moules sont-elles riches en purines ?

Vidéo: Les moules sont-elles riches en purines ?

Vidéo: Les moules sont-elles riches en purines ?
Vidéo: Les moules : comment bien les choisir et bien les cuisiner ? 2024, Juillet
Anonim

Haute purine contenu: anchois, morue, aiglefin, hareng, maquereau, moules , sardines, coquilles Saint-Jacques, truites. Moyen purine contenu: crabe, homard, huîtres, crevettes. Viande: Bien qu'elles ne fassent plus partie d'un régime alimentaire courant aux États-Unis, les abats, tels que le foie, les ris de veau et la cervelle, sont les plus dangereux pour les personnes souffrant de goutte.

De cette manière, les moules sont-elles mauvaises pour la goutte ?

Réduire les fruits de mer lors d'une goutte une poussée peut être utile. Des recherches antérieures ont suggéré que les patients atteints de goutte éviter les crustacés, anchois, sardines, harengs, moules , pétoncles, morue, truite, thon et aiglefin. Les crevettes, le homard, l'anguille et le crabe sont des choix de fruits de mer plus sûrs pour les patients atteints de goutte.

On peut aussi se demander quels légumes sont riches en acide urique ? nourriture considéré comme modéré dans purine le contenu comprend: du crabe, du homard, des huîtres et des crevettes. Des légumes comme les asperges, les épinards, les pois verts, les champignons et le chou-fleur. Haricots rouges, lentilles et haricots de Lima.

Une autre question est la suivante: les choux de Bruxelles sont-ils riches en purines ?

Les légumes verts comme le brocoli, le poivron vert, les pois mange-tout et choux de Bruxelles peuvent être bénéfiques en cas de goutte car ils sont riche sources de vitamine C. L'étude impliquant plus de 46 000 participants a révélé qu'un apport plus élevé de vitamine C est indépendamment associé à un risque plus faible de goutte.

Pouvez-vous manger du poulpe si vous avez la goutte ?

A NE PAS FAIRE: Manger Certains fruits de mer Poissons d'eau froide comme le thon, le saumon et la truite pouvez augmenter votre acide urique niveaux, mais le cœur en profite manger avec modération peut être supérieure à la goutte risque d'attaque. Moules, pétoncles, calamars, crevettes, huîtres, crabes et homards devrait seulement être mangé de temps à autre.

Conseillé: