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Vidéo: Quel type d'oestrogène est dans le soja?
2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43
Le soja contient phytoestrogènes , ou des œstrogènes d'origine végétale. Ce sont principalement deux isoflavones , la génistéine et la daidzéine, qui agissent comme l'œstrogène, l'hormone sexuelle féminine, dans le corps. Parce que les œstrogènes jouent un rôle dans tout, du cancer du sein à la reproduction sexuée, c'est de là que provient la plupart des controverses sur le soja.
Par conséquent, le soja peut-il augmenter les niveaux d'œstrogènes ?
Depuis soja agit comme un naturel oestrogène , cela peut aider à réduire ces symptômes. Des études confirment du soja rôle bénéfique dans la ménopause. Dans une revue de 35 études, soja suppléments d'isoflavones augmentés estradiol ( oestrogène ) niveaux chez les femmes ménopausées de 14 % (13).
À côté de ci-dessus, le soja augmente-t-il les œstrogènes chez les femmes ? Les isoflavones sont structurellement similaires à oestrogène , les femelle hormone, donc la pensée a été que manger un soja - une alimentation riche pourrait avoir les mêmes conséquences qu'une augmenter dans oestrogène niveaux. Si soja a oestrogénique effets, cela pourrait être bon pour les os, le cœur, même le cerveau - et chez les hommes comme chez les femmes.
En tenant compte de cela, le soja est-il mauvais pour les hormones féminines ?
Un grand nombre de du soja les bienfaits pour la santé ont été liés aux composés végétaux d'isoflavones qui imitent oestrogène . Mais des études animales suggèrent que la consommation de grandes quantités de ces composés œstrogéniques pourrait réduire la fertilité chez femmes , déclenchent une puberté prématurée et perturbent le développement des fœtus et des enfants.
Quels aliments sont riches en œstrogènes ?
Voici des exemples de ces aliments:
- Graines: graines de lin et graines de sésame.
- Fruits: abricots, oranges, fraises, pêches, nombreux fruits secs.
- Légumes: ignames, carottes, germes de luzerne, chou frisé, céleri.
- Produits à base de soja: tofu, soupe miso, yaourt de soja.
- Pain de seigle noir.
- Légumineuses: lentilles, pois, haricots pinto.
- Olives et huile d'olive.
- Pois chiches.
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Oestrogène. n.m. l'une quelconque d'une classe d'hormones stéroïdes qui sont produites principalement par les ovaires et agissent comme les principales hormones sexuelles féminines, induisant l'oestrus chez les mammifères femelles et les caractères sexuels féminins secondaires chez l'homme. Les œstrogènes sont également produits par certaines plantes; ces