Quelle Épice a une propriété antibiotique ?

2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43

De nombreuses épices, telles que Clou de girofle , Origan , thym, cannelle , et cumin -possédaient des activités antibactériennes et antifongiques importantes contre les bactéries de détérioration des aliments comme Bacillus subtilis et Pseudomonas fluorescens, les agents pathogènes comme Staphylococcus aureus et Vibrio parahaemolyticus, les champignons nuisibles comme Aspergillus flavus, même

De cette façon, la cannelle a-t-elle des propriétés antibiotiques ?

Il a montré que le antibactérien activité de cannelle est due à des composés phytochimiques bioactifs tels que le cinnamaldéhyde et l'eugénol. En outre, cannelle peut être proposé comme alternative au synthétique antibiotiques , notamment pour le traitement de antibiotique -infections bactériennes résistantes.

De même, quelle herbe peut être utilisée comme antibiotique ? Origan. Certains pensent que l'origan renforce le système immunitaire et agit comme un antioxydant. Il peut avoir des propriétés anti-inflammatoires. Bien que les chercheurs n'aient pas encore vérifié ces affirmations, certaines études montrent que l'origan est l'un des produits naturels les plus efficaces. antibiotiques , en particulier lorsqu'il est transformé en huile.

Sachez également que les épices tuent les bactéries ?

De nombreux épices , ou leurs ingrédients chimiques actifs, peuvent tuer les bactéries ou les inhiber (ralentir leur croissance). Quatre arômes communs (oignon, ail, origan et piment de la Jamaïque) tuer ou inhiber chacun des 29 aliments courants bactéries contre lesquels ils ont été testés.

Quelles plantes sont antibactériennes ?

Il a été démontré que des extraits de diverses herbes et épices (par exemple la sauge, le thym, le clou de girofle, l'ail) antimicrobien activité. Certaines mousses et lichens contiennent également antimicrobien composés.