Vidéo: Quel pigment voyage le plus loin ?
2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43
Le pigment qui a voyagé le plus loin était carotène xanthophylle car il était le plus soluble dans le solvant. La chlorophylle b voyageait le moins parce qu'elle était la moins soluble dans le solvant.
De cette manière, quel pigment voyage le plus rapidement ?
pigment carotène
De plus, pourquoi la Xanthophylle voyage-t-elle le plus loin ? Les animaux ne peuvent pas produire xanthophylles , Et ainsi xanthophylles trouvés chez les animaux (par exemple dans les yeux) proviennent de leur ingestion de nourriture. Xanthophylles sont des dérivés oxydés des carotènes. Ils contiennent des groupes hydroxyle et sont plus polaires; ce sont donc les pigments qui voyager le plus loin en chromatographie sur papier.
D'ailleurs, quels pigments voyageront le plus loin sur papier chromatographique ?
Carotène se déplace le plus loin car il est le plus apolaire des pigments et il est plus attiré par le mélange acétone-ligroïne (phase mobile) que par le papier. Cette interaction plus forte et non liée avec la phase mobile indique que carotène est le pigment le plus apolaire trouvé dans les chloroplastes d'épinards.
Pourquoi certains pigments voyagent-ils plus loin en chromatographie ?
Quelques pigments se dissolvent plus facilement dans l'eau et sont tirés avec l'eau plus loin le papier. D'autres sont plus attirés par le papier et se déplacent plus lentement. Habituellement, les molécules plus petites se déplacent plus loin que les plus grands.
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