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Les œufs contiennent-ils du lactose ?
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Vidéo: Les œufs contiennent-ils du lactose ?

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Vidéo: Les œufs, bons pour la santé ? - Allo Docteurs 2024, Juin
Anonim

SOMMAIRE Depuis des œufs ne sont pas un laitier produit, ils ne contenir du lactose . Par conséquent, ceux qui sont lactose intolérant ou allergique aux protéines du lait pouvez manger des œufs.

En conséquence, quels aliments éviter si vous êtes intolérant au lactose ?

Ne pas manger ni boire les produits laitiers suivants car ils contiennent du lactose

  • Certains fromages - généralement les fromages vieillis contiennent moins de lactose, les fromages à pâte molle et les fromages fondus contiennent des niveaux plus élevés de lactose.
  • Babeurre.
  • Fromages à tartiner et aliments à base de fromage.
  • Fromage cottage et ricotta.
  • Crème.
  • Lait évaporé et condensé.
  • Mélanges de chocolat chaud.

De plus, le chocolat contient-il du lactose ? Cela signifie que lorsque vous faites du lait « normal » Chocolat le lait en poudre que vous ajoutez, qui contient environ 37% lactose , Est-ce que n'ajoute pas beaucoup de douceur au Chocolat . À titre d'exemple, Cadburys Dairy Milk contient 23% lait en poudre et lait en poudre contient environ 37% lactose.

De plus, le pain contient-il du lactose ?

Lactose se trouve dans le lait, le yaourt, la crème, le beurre, la crème glacée et le fromage. Mais c'est aussi dans certains pains et produits de boulangerie, préparations à crêpes, céréales pour petit-déjeuner prêtes à manger, soupes instantanées, bonbons, biscuits, vinaigrettes, charcuteries, préparations pour boissons et margarine.

Le fromage contient-il du lactose ?

Du fromage est en fait assez faible en lactose par rapport aux produits laitiers comme le lait, la crème et le yaourt. Plus contenir moins de 2 grammes par portion (1 once), ce qui est bien inférieur aux 12 à 13 grammes de lactose vous obtenez dans une portion (1 tasse) de lait.

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