Table des matières:
- D'autres poissons modérément riches en purines comprennent:
- Les aliments considérés comme riches en purines comprennent:
Vidéo: Le thon en conserve contient-il des purines ?
2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43
Fruit de mer. Certains types de fruits de mer - comme les anchois, les crustacés, les sardines et Thon - sont plus élevés en purines que les autres types. Mais les avantages globaux pour la santé de la consommation de poisson peuvent l'emporter sur les risques pour les personnes atteintes de goutte. Des portions modérées de poisson peuvent faire partie d'un régime contre la goutte.
De plus, quels poissons sont pauvres en purines ?
D'autres poissons modérément riches en purines comprennent:
- Thon.
- carpe.
- morue.
- flétan.
- perche.
- Saumon.
- vivaneau.
- truite.
Deuxièmement, la morue est-elle riche en purines ? Adieu au (certains) poissons Certains fruits de mer sont plus riches en purines que d'autres. Les pires pour les personnes souffrant de goutte sont les anchois, la morue, l'aiglefin, le hareng, le maquereau, les moules, les œufs de poisson, les sardines, les pétoncles et la truite. « Le saumon semble être une exception et un meilleur choix de fruits de mer pour une personne souffrant de goutte », dit Sandon.
Alors, les œufs sont-ils mauvais pour la goutte ?
Des œufs sont faibles en purines mais consommez-les avec modération (Health Promotion Board recommande de consommer jusqu'à quatre des œufs par semaine). Les acides gras essentiels présents dans les poissons d'eau froide comme le thon peuvent réduire goutte inflammation.
Quels aliments sont riches en acide urique ?
Les aliments considérés comme riches en purines comprennent:
- Certains poissons, fruits de mer et crustacés, y compris les anchois, les sardines, le maquereau, les pétoncles, le hareng, les moules, la morue, la truite et l'aiglefin.
- Certaines viandes comme le bacon, la dinde, le veau, la venaison, le foie, les rognons de bœuf, la cervelle et les ris de veau.
- Breuvages alcoolisés.
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