La patate douce violette est-elle bonne pour les diabétiques ?
La patate douce violette est-elle bonne pour les diabétiques ?

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Vidéo: 10 raisons pour lesquelles les patates douces sont bénéfiques pour les diabétiques 2024, Juin
Anonim

patates douces violettes ont un GL inférieur à l'orange patates douces . En plus des nutriments, patates douces violettes contiennent également des anthocyanes. Les anthocyanes sont un composé polyphénolique qui, selon des études, pourrait inverser ou prévenir l'obésité et le type 2 Diabète risque en améliorant la résistance à l'insuline.

Une autre question est la suivante: les pommes de terre violettes sont-elles bonnes pour les diabétiques ?

Violet -doux à la peau pommes de terre ont tendance à être élevés en sain anthocyanes, mais même la variété à peau orange commune a un impact nutritionnel: ils contiennent des fibres, des vitamines et des antioxydants, et lorsqu'ils sont bouillis, ils constituent un aliment à faible indice glycémique (IG), ce qui signifie qu'ils n'augmenteront pas autant votre glycémie aliments IG.

Par la suite, la question est la suivante: la patate douce aide-t-elle à abaisser la glycémie ? Les personnes diabétiques peuvent intégrer patates douces dans leurs plans de repas sans hésitation. Patates douces ont un index glycémique bas. La teneur élevée en fibres du violet patates douces peut aider stabiliser taux de sucre dans le sang , favorisent un tube digestif sain et nous permettent de nous sentir rassasiés plus longtemps.

On peut aussi se demander quelle quantité de patate douce un diabétique peut-il manger ?

Une portion typique est de ½ tasse, selon le département américain de l'Agriculture. Kaufman recommande la moitié d'une taille moyenne patate douce pour la plupart des personnes atteintes Diabète car c'est l'équivalent de 15 grammes de glucides.

Quelles pommes de terre sont les meilleures pour les diabétiques ?

Meilleur Type de pommes de terre pour Diabète Doux pommes de terre sont l'un des meilleur types de Patate pour les personnes avec Diabète , car ils sont à faible IG et contiennent plus de fibres que le blanc pommes de terre . Doux pommes de terre sont aussi un bon source de calcium et de vitamine A. Carisma pommes de terre , une variété de blanc Patate , sont une autre option à IG inférieur.

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