Qu'est-ce qu'un concombre libanais ?
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Anonim

concombres libanais sont petits, à la peau lisse et doux, mais avec une saveur et un arôme distincts. Comme les anglais concombre , concombres libanais sont presque sans pépins. de l'Asie de l'Est concombres sont doux, minces, vert foncé et ont une peau bosselée et striée.

A ce propos, quelle est la différence entre un concombre continental et un concombre libanais ?

Concombres venir dans deux variétés principales - libanais et continental /télégraphe. concombres libanais sont une variété douce et courte avec une peau fine vert foncé. Sa chair est croquante et pâle avec de minuscules graines. Les continental ou télégraphe concombre est vert foncé, long et fin, 30-35cm x 5cm, avec un crochet à une extrémité.

Par la suite, la question est, peut-on manger du concombre libanais cru ? Jeune concombres avoir un doux et tendre peau et il est inutile de les éplucher. Télégraphe, libanais et cocktail concombres jamais besoin d'être pelé. Les livres de recettes européens peuvent préconiser d'éplucher et d'enlever les graines, mais ce n'est normalement pas nécessaire.

De même, on peut se demander, comment mange-t-on un concombre libanais ?

Rincer à l'eau froide, puis trancher ou hacher. concombres libanais ont une peau fine, il n'est donc pas nécessaire de les éplucher.

Le concombre libanais est-il bon pour vous?

concombre libanais information nutritionnelle concombres libanais sont très faibles en kilojoules et contiennent de la vitamine C, de la vitamine A et B6. Concombre s'est avéré être un tonique efficace pour la peau - une utilisation régulière (la technique des « coupes sur les yeux ») peut aider à prévenir les boutons, les rides et la sécheresse cutanée.

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