Vidéo: Qu'est-ce que la nourriture au mastic?
2024 Auteur: Michael Samuels | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:43
Mastika, ou comme nous le savons, du mastique , est une résine dérivée de l'arbre Pistacia lentiscus. Les pépites de cette résine séchée sont parmi les premières substances enregistrées mâchées par les humains pour sa saveur rafraîchissante, un des premiers prédécesseurs du chewing-gum moderne.
A côté de cela, qu'est-ce que le mastic en cuisine ?
En Méditerranée orientale Chios du mastique est considéré comme une épice pour la nourriture. Il est couramment utilisé pour pâtisserie et cuisson , ajoutant son arôme aux aliments tels que les brioches, les glaces et autres desserts. Il est surtout connu de la cuisine arabe, mais depuis peu du mastique est aussi de plus en plus utilisé en japonais cuisson.
De plus, pouvez-vous manger du mastic? du mastique La gomme (Pistacia lentiscus) est une résine unique qui provient d'un arbre cultivé en Méditerranée. Pendant des siècles, la résine a été utilisée pour améliorer la digestion, la santé bucco-dentaire et la santé du foie. Selon votre besoin individuel, du mastique gencive pouvez être mâché sous forme de gomme ou utilisé dans des poudres, des teintures et des gélules.
Justement, de quoi est fait le mastic?
Mastika, ou comme nous le savons, du mastique , est une résine dérivée de l'arbre Pistacia lentiscus. Les pépites de cette résine séchée sont parmi les premières substances enregistrées mâchées par les humains pour sa saveur rafraîchissante, un des premiers prédécesseurs du chewing-gum moderne.
A quoi sert le mastiha ?
Mastiha est largement utilisé dans médecine, alimentation + beauté. -Il était connu comme le premier chewing-gum naturel dans l'Antiquité pour nettoyer et rafraîchir l'haleine. -Aide à l'indigestion + troubles de l'estomac *Scientifiquement prouvé par un médecin/botaniste, Dioscorides.
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