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Pouvez-vous manger du Goosegrass ?
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Vidéo: Pouvez-vous manger du Goosegrass ?

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Anonim

herbe d'oie (Galium aparine) est une plante annuelle appartenant à un groupe connu sous le nom de couperets. Le galium aparine est comestible et pouvez être mangé brut mais à cause de tout le velcro comme des poils si vous pouvez ce aurait être meilleur s'il est cuit en premier. Les petits fruits de l'herbe d'oie peut être séchés et torréfiés, et utilisés comme succédanés du café.

D'ici là, comment utilisez-vous Goosegrass ?

Voici quelques idées:

  1. Faire bouillir les pousses d'herbe d'oie et les servir avec de l'huile d'olive ou du beurre, assaisonné d'un peu de sel et de poivre.
  2. Faites griller les graines de goosegrass mûres à basse température. Broyez les graines torréfiées et utilisez-les comme substitut de café sans caféine.
  3. Ajoutez les jeunes pousses tendres aux salades, omelettes ou soupes.

Par la suite, la question est, pouvez-vous manger des couperets ? Parties comestibles couperets ont historiquement été connus comme une plante médicinale bien que ce soit aussi de la nourriture. Les feuilles et les tiges pouvez être utilisé comme légume-feuille bien qu'il soit très collant volonté ne se mélange pas bien dans une salade.

En conséquence, les oies mangent-elles du Goosegrass ?

Ce sont les petits poils crochus poussant sur les tiges et les feuilles qui s'accrochent, donnant le nom de Sticky Grass ou Sticky Willy. Oies apprécier particulièrement manger il - d'où le surnom Goosegrass ! Habitude: Cette plante peut survivre dans un sol lourd, gorgé d'eau ainsi que sec.

Peut-on composter du Goosegrass ?

couperets ne montrent que des signes de floraison ici et si composté maintenant, même si l'étrange fleur se transforme en compost ce volonté pas cause tu des problèmes.

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