Quel est le substrat de la Carbohydrase ?
Quel est le substrat de la Carbohydrase ?

Vidéo: Quel est le substrat de la Carbohydrase ?

Vidéo: Quel est le substrat de la Carbohydrase ?
Vidéo: Carbohydrates - cyclic structures and anomers | Chemical processes | MCAT | Khan Academy 2024, Juillet
Anonim

Action enzymatique

Enzyme Substrat Produit
Carbohydrase Glucides Sucre simple, glucose
Amylase Amidon Sucre simple, glucose
Protéase Protéine Acide aminé
Lipase Graisse (lipide) Glycérol et acides gras

À cet égard, quel est le produit de Carbohydrase ?

Carbohydrase les enzymes décomposent l'amidon en sucres. La salive dans votre bouche contient de l'amylase, qui est une autre enzyme de digestion de l'amidon. Si vous mâchez un morceau de pain assez longtemps, l'amidon qu'il contient est digéré en sucre et il commence à avoir un goût sucré.

De plus, où la carbohydrase est-elle produite ? Les enzymes carbohydrases sont produites dans votre bouche (en salive ), pancréas et intestin grêle.

Deuxièmement, quel est le substrat de l'amylase ?

1 réponse. Pour l'amylase, le substrat est l'amylose et l'amylopectine qui sont les composants de la amidon mélange, et pour la maltase c'est le maltose le sucre qui est le substrat.

Quel est le substrat de la pepsine ?

Enzyme - Informations générales

Enzyme Substrat Des produits
Lipase Lipide Glycérol + Acide Gras
Enzyme Substrat Des produits
Pepsine Protéine Peptides + Acides Aminés
Trypsine Protéine Peptides + Acides Aminés

Conseillé: