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Quel est le rôle du foie dans la nutrition ?
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Vidéo: Quel est le rôle du foie dans la nutrition ?

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Vidéo: Quel est le rôle du foie? 2024, Juillet
Anonim

Les le foie est l'un des plus grands organes du corps. Il a de nombreux métabolismes importants les fonctions . Il convertit le nutriments dans notre alimentation en substances que le corps peut utiliser, stocke ces substances et en fournit aux cellules en cas de besoin.

Dans ce cas, quel est le rôle du foie ?

Les le foie et ces organes travaillent ensemble pour digérer, absorber et traiter les aliments. Les le foie détoxifie également les produits chimiques et métabolise les médicaments. Ce faisant, le le foie sécrète de la bile qui retourne dans les intestins. Les le foie rend également les protéines importantes pour la coagulation du sang et d'autres fonctions.

Sachez également quels sont les avantages de manger du foie? Partager sur Pinterest Le foie est riche en vitamine A, en acide folique, en fer et en zinc. Le foie est la viande d'organe la plus dense en nutriments, et c'est une puissante source de vitamine A. La vitamine A est bénéfique pour les yeux santé et pour réduire les maladies qui causent l'inflammation, y compris tout, de la maladie d'Alzheimer à l'arthrite.

Compte tenu de cela, quelles sont les 3 fonctions importantes du foie ?

Les fonctions principales du foie sont:

  • Production et excrétion de la bile.
  • Excrétion de la bilirubine, du cholestérol, des hormones et des médicaments.
  • Métabolisme des graisses, des protéines et des glucides.
  • Activation enzymatique.
  • Stockage du glycogène, des vitamines et des minéraux.
  • Synthèse des protéines plasmatiques, telles que l'albumine, et des facteurs de coagulation.

Pourquoi ne pas manger de foie ?

Pour ces personnes, manger riche en cholestérol nourriture peut augmenter le cholestérol sanguin (22). Une autre préoccupation commune concernant manger du foie c'est qu'il contient des toxines. Cependant, le le foie Est-ce que ne pas stocker les toxines. Résumé: Préoccupations courantes concernant le foie inclure qu'il est riche en cholestérol et peut stocker des toxines.

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