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Quel aliment contient de l'acide kojique ?
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Anonim

Aliments riches en acide kojique

  • Miso. Selon le site Web World's Healthiest Food, le miso est une pâte fermentée salée dérivée du soja qui constitue la base de sauce soja .
  • Sauce soja . Sauce soja est un autre aliment à haute teneur en acide kojique.
  • Saké. Le saké est une boisson alcoolisée japonaise datant du 3ème siècle.

De même, on peut se demander, comment fabriquez-vous de l'acide kojique ?

l'acide kojique était produit tout d'abord en utilisant la souche d'Aspergillus oryzae. La souche sauvage d'Aspergillus oryzae ne produire grande quantité de l'acide kojique en utilisant le glucose comme source de carbone suprême.

Sachez également que l'acide kojique est mauvais pour votre peau ? Effets secondaires et risques Les Le groupe d'experts sur l'examen des ingrédients cosmétiques a décidé que l'acide kojique est en sécurité à utiliser en cosmétique dans des concentrations de 1 pour cent. Cesser l'utilisation si vous réagissez à un produit contenant l'acide kojique dedans. Au fil du temps, utilisation à long terme d'acide kojique peut faire ta peau plus sensible aux coups de soleil.

De plus, de quoi est fait l'acide kojique ?

l'acide kojique est un agent chélatant produit par plusieurs espèces de champignons, en particulier Aspergillus oryzae, qui porte le nom commun japonais koji. l'acide kojique est un sous-produit du processus de fermentation du maltage du riz, destiné à être utilisé dans la fabrication du saké, le vin de riz japonais.

L'acide kojique peut-il vous rendre plus sombre ?

l'acide kojique est utilisé dans les savons, les crèmes, les sérums, les masques faciaux et une variété d'autres produits de soin de la peau. L'acide kojique fait ne pas rendre votre peau plus foncée , en fait, il fait ta peau plus léger et brillant. Avec une utilisation régulière de l'acide kojique , vous serez remarquer une amélioration progressive de ta peau Ton.

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