À quels résultats vous attendriez-vous si l'expérience commençait avec une solution de glucose et d'IKI ?
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Vidéo: À quels résultats vous attendriez-vous si l'expérience commençait avec une solution de glucose et d'IKI ?

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Anonim

Les glucose et IKI déménager de le sac et retournez l'amidon et l'eau Solution bleu violet. L'amidon ne pouvait pas se déplacer à l'intérieur du sac car ses molécules sommes trop grand à passer à travers la membrane de le tube.

En gardant cela à l'esprit, à quels résultats vous attendriez-vous si l'expérience commençait avec du glucose et une solution d'IKI à l'intérieur du sac et de l'amidon et de l'eau dans le bécher Pourquoi ?

Les résultats déclarer simplement que le l'eau , glucose et IKI étaient des molécules assez petites à traverser la membrane sélectivement perméable. Les amidon n'a pas quitté le gobelet car sa couleur était ambrée et le amidon la molécule était beaucoup trop grosse à traverser la membrane sélectivement perméable.

De plus, les molécules d'Iki sont-elles plus grosses que le glucose ? Glucose est composé de 6 eau molécules et 6 carbones supplémentaires qui lui confèrent de manière significative plus grand structure en raison du plus grand nombre d'obligations. IKI a plus moléculaire poids, mais a une structure moins complexe, ce qui le rend plus petit en diamètre.

A cet égard, quel est le rôle d'Iki dans l'expérience ?

Le test à l'iode est utilisé pour tester la présence d'amidon. L'amidon prend une couleur "bleu-noir" intense lors de l'ajout de solutions aqueuses de l'anion triiodure, en raison de la formation d'un complexe de transfert de charge intermoléculaire. En l'absence d'amidon, la couleur brune de la solution aqueuse persiste.

Les molécules d'amidon et de glucose ont-elles la même taille ?

Dans de nombreuses leçons en classe précédentes, il a été enseigné que amidon est plus grand que glucose car il est composé de beaucoup d'autres molécules reliés entre eux en une longue chaîne.

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