Pouvez-vous manger une feuille de sauge?
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Vidéo: Pouvez-vous manger une feuille de sauge?

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Vidéo: Comment utiliser la sauge ? - Phytothérapie 2024, Peut
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Cependant, la plupart des sauge cette tu manges se compose de vert argenté, elliptique feuilles avec une fine couche de duvet sur le dessous. Vous pouvez achetez-le séché ou frais, bien qu'il ne soit jamais réellement consommé cru. Saveur: sauge est extrêmement parfumé et a un goût salé et poivré qui accentue parfaitement les plats crémeux ou charnus.

À cet égard, pouvez-vous manger des feuilles de sauge cuites ?

Manger cru les feuilles de sauge seraient être désagréable, car ils font partie du groupe résineux herbe famille (le romarin, l'origan, le thym, etc. entrent également dans cette catégorie.) Ils doivent être cuit pour que leurs saveurs dures volonté moelleux.

De plus, à quoi servent les feuilles de sauge ? Les feuille est utilisé pour fabriquer des médicaments. sauge est utilisé pour les problèmes digestifs, y compris la perte d'appétit, les gaz (flatulences), les douleurs à l'estomac (gastrite), la diarrhée, les ballonnements et les brûlures d'estomac. Il est également utilisé pour réduire la surproduction de transpiration et de salive; et pour la dépression, la perte de mémoire et la maladie d'Alzheimer.

En gardant cela à l'esprit, la sauge est-elle toxique pour les humains ?

sauge est PROBABLEMENT SR dans les quantités généralement utilisées dans les aliments. Cependant, sauge est POSSIBLEMENT DANGEREUX lorsqu'il est pris par voie orale à fortes doses ou pendant une longue période. Certaines espèces de sauge , comme commun sauge (Salvia officinalis), contiennent un produit chimique appelé thuyone. Thuyone peut être toxique si vous en prenez trop.

Quels sont les effets secondaires de la sauge ?

Effets secondaires de la sauge comprennent des troubles digestifs légers, des nausées, des vomissements, de l'agitation, une respiration sifflante, des éruptions cutanées, une pression artérielle élevée ou basse (selon l'espèce), des réactions allergiques et une baisse de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.

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